El otro día me apetecía algo fresquito ¡que hace mucha calor! y buscando cosas refrescantes encontré este Smoothie de melón!!!.
Os comento que un "Smoothie" es un batido de fruta preparado a base de trozos de fruta, zumos y algún lácteo. Su consistencia es parecida a la de un batido pero más espeso y cremoso.
El smoothie proviene de la tradición de tomar mezclas de fruta fresca batida, en los países tropicales de América Latina. Esta tradición ancestral pasó a Estados Unidos donde rápidamente se puso de moda (fuente wikipedia).
Bueno, pues después de esta pequeña introducción vamos al lio no??
La receta la encontré en el blog "El secreto endulzado", aunque he modificado algún ingrediente a mi gusto.
Empezamos!!!
Ingredientes:
- 2 yogures griegos
- 3 rodajas de melón maduro
- 4 bolas de helado de vainilla
- 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
Elaboración:
Primero cortamos las rodajas de melón, quitamos la piel, las pepitas y troceamos. Ponemos todos los ingredientes en el bol de la batidora y batimos hasta que esté todo bien mezclado.
Y listo!!! más fácil imposible!!.
Como sugerencia podéis añadir sirope de caramelo en las paredes del vaso antes de echar nuestro smoothie.
Importante si no se va a consumir inmediatamente, refrigerar para servirlo bien fresquito.
Espero que os haya gustado y a probarlo!! Muaksss
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