lunes, 12 de enero de 2015

Bizcocho de Nesquik

Este bizcocho es facilisimo de hacer y le gusta a todo el mundo. Los niños estarán encantados de merendarlo. ¡Que lo disfrutéis mucho!



 


Ingredientes:
 
- 4 huevos
- 1 y 1/2 vasos de harina
- 1 y 1/2 vasos de azúcar
- 1 vaso de Nesquik (o cualquier cacao soluble que os guste)
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1/2 vaso de leche
- 1 sobre de levadura química
- Azúcar glas y nueces (opcional para decorar)

Elaboración:

 
En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla homogenea, amarillenta. Añadimos el aceite y la leche, el nesquik y la harina tamizadas. En la harina se hace un hueco y añadimos la levadura. Con la espátula removemos hasta obtener otra mezcla homogenea. Engrasamos el molde y echamos harina para poder desmoldar. Previamente precalentando el horno a 180 grados, se mete la mezcla, calor por arriba y por abajo, una hora, controlándolo de vez en cuando. Cuando al pincharlo por el centro el palito salga limpio, nuestro bizcocho ya esta listo!!

Nivel de dificultad: muy fácil


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